롯데마트, 초복효과에 '방긋'…보양식 매출 2배 이상 증가

[아이뉴스24 윤지혜기자] 오늘 12일 초복을 앞둔 가운데, 지난해 롯데마트의 보양식 제품 매출이 평균 2배 이상 성장하며 초복 효과를 누린 것으로 나타났다.

9일 롯데마트가 지난해 초복 당일을 포함한 2주간 매출을 그 직전 2주간 매출과 비교한 결과, 초복 대표 메뉴인 삼계탕 관련 상품의 매출이 2배 이상 증가했다.

삼계탕의 메인 재료인 '마리용 닭(백숙용 닭·토종닭)'의 경우 초복 2주간 매출이 그 직전보다 2.5배(150.7%) 이상 늘어났으며, 인삼은 2.6배(160.6%), 찹쌀과 대추도 각 56.8%, 60.6% 씩 매출이 증가했다.

최근 몇 년 사이 대중화된 오리고기 역시 초복 인접한 무렵에는 판매량이 급증핬다. 백숙용 오리의 매출 신장률은 3.4배(246.6%) 이상을 기록했으며 오리고기 전체 매출액은 51.7% 증가했다는 설명이다.

장어와 전복 등 수산 보양식의 초복 효과도 높게 나타났다 장어의 경우 초복 직전 2주간 매출이 그 직전 2주에 비해 176.5% 늘어났으며, 전복도 119.9% 증가했다. 장어, 전복보단 덜하지만 낙지도 45.9% 매출이 늘어나는 것으로 파악됐다.

복숭아와 포도 등 제철 과일도 2배 가량 매출이 신장하는 모습을 보였다. 이는 초복 효과도 있지만 초복과 인접해 출하 물량이 급격하게 늘어나는 효과 때문인 것으로 분석된다. 실제로 여름 대표 과일인 수박은 같은 기간 7.5% 매출이 줄었고 참외 역시 33.9% 감소했다.

이처럼 초복 효과로 매출액이 2배 이상 늘어나다보니 유통업체 간 초복 상품 경쟁도 치열하다.

롯데마트는 초복 당일인 이달 12일까지 다양한 보양식을 준비해 저렴하게 판매한다. 대표적인 품목으로 동물복지인증 마크를 받은 '백숙용 닭(700g,국내산)'을 3천980원에 판매하며, 500g 가량의 영계 2마리(국내산)도 5천200원에 선보인다.

집에서 간편하게 조리할 수 있는 손질 민물 장어(국내산)도 저렴하게 준비해 100g에 4천980원에, 손질 민물 장어(국내산) 1마리도 2만7천800원에 판매한다. 전복 5마리를 1만2천500원, 해동 낙지(중국산)를 1마리980원에 선보인다.

제철과일인 '아삭한 복숭아(4~7입/1팩/국내산)'도 9천900원에, '하우스 캠벨 포도(1kg/1팩/국내산)'도 7천 900원에 만나볼 수 있다.

이은승 롯데마트 신선식품부문장은 "일찍부터 더위가 시작돼 소비자들의 무더위에 대한 피로도가 높은 편"이라며 "초복 대표 보양식 상품들을 다양하게 준비해 초복 효과도 더욱 커질 것으로 예상된다"고 말했다.

윤지혜 기자의 다른 기사 보기

• 롯데마트 "가락시장 신선식품 저렴하게 판매"

• 롯데마트, 참외로 만든 '마스크팩' 기획상품 판매