한국호텔전문학교 '일일체험캠프' 개최

한국호텔전문학교(한국전)는 최근 서울 서초동 본교에서 진행된 일일체험캠프를 성황리에 마무리했다고 25일 밝혔다.

이번 캠프에는 방학을 맞아 호텔외식계열로 진로를 결정한 학생 160여명과 학교 관계자가 참석한 가운데 열렸다.

호텔제과제빵과(유건희, 김선봉, 안승희 교수)는 컵디저트 체험을 진행했다. 호텔조리과(남경애 교수)는 쇠안심과 버섯크림소스의 페투치네와 판자넬라 샐러드 체험과 브루스게타 조리를 시연했다. 관광식음료과(오병미 교수)는 커피와 칵테일 각각 3종을 직접 만들어 시음해 보는 시간을 가졌다.

한국전 관계자는 "일일체험캠프를 단순히 의례적인 행사로 여기는 것이 아닌 항상 초심을 잃지 않고 학생들의 진로·진학결정에 도움이 될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 전했다. 현재 한국전은 신입생 모집중이다.

/생활경제팀 life1@inews24.com

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