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식약처, '글로벌 식품안전 동향 보고서' 발간


국내외 식품안전정보 분석…식품사고 사전 예방 활용

[장유미기자] 식품의약품안전처가 국내외서 수집한 식품안전정보를 통해 국내 식품사고 예방에 나섰다.

25일 식약처는 지난해 신속한 식품안전관리를 위해 수집한 국내외 식품안전정보를 국가별, 정보유형별, 위해요인별로 분석해 한 눈에 알 수 있도록 '글로벌 식품안전 동향 보고서'를 발간할 예정이라고 밝혔다.

식품안전정보는 50개국 272개 기관(7개 언어권)의 사이트에서 수집되며, 사실 확인 및 분석 과정을 거쳐 관련 부처 및 업계, 소비자단체, 지방자치단체 등에 실시간 제공함으로써 국내 식품사고의 사전 예방에 활용되고 있다.

이번 식품안전정보는 일본 후쿠시마원전 방사능 오염수 유출사고, 중국의 조류인플루엔자 확산 등으로 수집건수가 2012년(2만495건)에 비해 18%(2만4천178건) 증가한 것으로 나타났다.

국내외 식품안전정보 수집 건수는 국내 정보가 5천79건(21%)이고, 해외 정보는 1만9천99건(79%)으로 조사됐다.

국가별로는 중국(4천121건, 17.1%), 일본(3천93건, 12.8%), 대만(2천40건, 8.4%) 등 아시아권 수집 정보가 45%(1만921건)로, 2012년도 보다 증가한 모습을 보였다.

반면, 미국(2천817건, 11.7%)과 유럽(869건, 3.6%)의 정보 발생은 다소 감소한 추세를 나타냈다. 이는 아시아권 국가에서 공통적으로 관심을 가질 만한 식품안전사고 발생에 따른 것으로 추정된다.

식품안전정보를 정보유형별로 분류하면 위해식품에 대한 정보가 63.6%(1만5천376)건으로 가장 많았고, 법제도 정보 15.2%(3천681건), 사건사고 12.2%(2천958건) 순으로 나타났다.

수집 정보 중 가장 많은 위해식품 정보는 식품유형별로 보면 가공식품과 관련된 정보가 23.3%로 가장 많이 발생했고, 이어 축산물, 농산물 등의 순이었다. 또 제품명 및 위해사유가 확실한 7천996건을 분석한 결과, 위해요인으로는 살모넬라, 리스테리아 모노사이토제네스 등과 같은 미생물 오염이 1천725건으로 가장 많았다. 이는 식육 및 식육가공품, 포장육 등에서 주로 발생했다.

식약처 관계자는 "앞으로도 국내외 위해 정보수집에 총력을 기울여 국민에게 안전한 식품을 공급할 수 있는 환경 조성에 최선을 다할 것"이라고 밝혔다.

장유미기자 sweet@inews24.com






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