아이뉴스24 뉴스
아이뉴스24 홈 오피니언 프리미엄 엠톡 콘퍼런스
연예.스포츠 포토.TV 게임 스페셜
뉴스 홈 IT정책 컴퓨팅 통신미디어 과학 글로벌 디지털기기 기업 자동차 금융 유통 경제일반 게임 정치 사회 문화 생활
Home > 뉴스 > 식품
[톱뉴스]
너무 짠 짬뽕라면, '나트륨' 기준치의 97% 육박
업계 '개선 노력' 의사 밝혀…스프량 줄이는 등 소비자 노력도 필요
2017년 05월 18일 오후 16:14
  • 페이스북
  • 0
  • 트위터
  • 0
  • 구글플러스
  • 0
  • 핀터케스트
  • 0
  • 글자크게보기
  • 글자작게보기
  • 메일보내기
  • 프린터하기
[아이뉴스24 유재형기자] 녹색소비자연대가 시중 유통 중인 중화풍 라면에 대한 비교정보사업을 진행한 결과, 일부 짬뽕라면에서 나트륨 함량이 1일 권장량의 최대 97%에 달하는 것으로 나타났다.

이번 조사는 판매량과 점유율을 토대로 짜장라면과 짬뽕라면 각각 8종을 선정해 진행됐다.

제품에 표시된 1회 제공량당 평균 나트륨의 경우 시험분석 결과 평균 1천681.51㎎이 검출됐다. WHO 권고 나트륨 1일 섭취량이 2천㎎인 점을 감안하면 고혈압을 위시한 성인병 방지를 위해 상당한 주의가 요구되는 양이다. 짜장라면 경우 1일 권장섭취 나트륨의 56.3%에 해당하는 나트륨이 검출됐다.



열량의 경우 짬뽕라면은 1일 권장량의 22%를 충족했고, 짜장라면 경우 1일 권장 섭취열량의 24.6%에 해당하는 열량을 함유했다. 이 역시 열량과잉 섭취로 인한 비반 위험이 있는 만큼 주의가 요구된다.

또 WHO가 하루 총 섭취열량의 10% 이내로 규정한 포화지방의 경우, 짬뽕라면은 1일 제공량의 평균 6.06g 나타났다. 1일 권장량의 40.4%에 해당한다. 짜장라면의 경우는 이보다 많은 6.78g으로 1일 권장섭취량의 45.2%에 육박했다.

하루 섭취 열량의 1%를 넘지 않도록 권고 중인 트랜스지방산은 짬뽕라면 평균 0.1g, 1일 권장량의 3.6% 수준을 보였다. 짜장라면은 0.11g, 3.9%를 함유했다.

한편, 안전성 항목 중 1급 발암물질인 벤조피렌과 세균 수는 전 제품이 요건을 충족했다. 다만 팔도 제품의 경우 기준치 이하이기는 하나 벤조피렌 저감 노력이 필요하다는 인식 하에 지속적 관리를 하다는 의사와 함께 나트륨 저감 부분도 자체적으로 공정개선계획을 진행할 뜻을 밝혀 왔다고 설명했다.

오뚜기는 짬뽕라면 2종에 대해 "아무래도 나트륨 함량이 짜장라면보다 높기 때문에 저감화를 실시할 예정이다"고 밝혔으며, 농심 역시 "지속적으로 나트륨 저감화에 대한 요구가 있는 상황이기 때문에 ‘향후에 저감화에 대해서 공정개선을 노력하도록 하겠다"는 의사를 보였다.

녹색소비자연대는 문제가 된 나트륨 함량에 대해 "조리할 때 스프를 적게 넣거나 면을 데치는 행위 등을 통해 소비자들이 자체적이 노력을 통해 나트륨 과다 섭취를 막는 노력이 필요하다"고 권고했다.

유재형기자 webpoem@inews24.com

주요기사

IT는 아이뉴스24, 연예ㆍ스포츠는 조이뉴스24(Copyright ⓒ 아이뉴스24. 무단전재 및 재배포 금지)
IT정책 컴퓨팅 통신·미디어 과학 글로벌 디지털기기 기업 자동차 금융 유통 경제일반 게임 정치 사회 문화 생활
오늘의 주요 뉴스 l IT·시사 l 연예·스포츠 l 게임 l 오피니언
생활 최신뉴스
아모레퍼시픽, 佛 최대백화점에 단독매장 오픈
CJ오쇼핑 셀렙숍, 자체 브랜드 'Ce&' 론칭
'열공' 제약회사 CEO 50명, '닥터 왓슨의 미래'..
팔도, 만우절 장난 '팔도 만능 비빔장' 실제 출..
가장 많이 본 뉴스
IT 시사 문화 연예 스포츠 게임 칼럼
  • 아이뉴스24의 뉴스를 이메일로 받아보세요.

브랜드웹툰홈바로가기
카드뉴스 더보기 >

SPONSORED

칼럼/연재
[윤채나]'노 룩 패스'와 국회의원 보좌..
[권혜림]기립박수=트로피?…칸영화제..
[김문기] PC 골리앗에 맞선 다윗의..
[김이율의 포스트홀릭] 세월호에게..
[강민경]팬택이 못 갖췄던 3박자
프리미엄/정보
아마존의 차세대 먹거리는 '제약사업'
MS가 휴대폰 사업 포기 못하는 이유?

오늘 내가 읽은 뉴스

 

2018 평창